«Gastro Fest Opita” en Neiva: innovación la gastronomía

El Huila Fest 2025 reunirá en Neiva a los principales sectores productivos del departamento del 6 al 9 de noviembre.

El Huila se prepara para vivir una nueva edición del Huila Fest 2025, el evento insignia del emprendimiento, la creatividad y la productividad regional. Del 6 al 9 de noviembre, el Centro de Convenciones y Recinto Ferial de Neiva abrirá sus puertas a emprendedores, empresarios y visitantes que disfrutarán de una programación pensada para impulsar los sectores de moda, artesanías, agroindustria y gastronomía, entre otros.

Una de las actividades más esperadas será el “Gastro Fest Opita”, un espacio creado para resaltar la riqueza culinaria del departamento. Según explicó Jorge Andrés Gechem Artunduaga, secretario de Desarrollo Económico y Turismo del Huila, este encuentro será una vitrina para los talentos locales:

“El Gastro Fest Opita será un espacio para valorar nuestra gastronomía y apoyar a los emprendedores y empresarios del sector. Más de 30 participantes estarán presentes con productos típicos, preparados con ingredientes locales y técnicas creativas”, destacó.

Además, los asistentes podrán disfrutar del Festival de la Empanada y una exposición de cervezas artesanales, una oportunidad perfecta para saborear la diversidad de sabores que caracterizan al Huila y compartir en familia.

El evento, organizado por la Gobernación del Huila a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo, hace parte de la implementación de la Política Pública de Emprendimiento, Empresarismo e Innovación, que busca fortalecer el tejido empresarial y dinamizar la economía regional mediante el impulso de iniciativas locales.

Con actividades culturales, degustaciones, muestras empresariales y espacios de networking, el Huila Fest 2025 se consolida como una plataforma para conectar la tradición con la innovación, proyectando al departamento como un referente de desarrollo económico y creatividad en el sur de Colombia.