Cuaresma
Con la llegada de la Cuaresma y el Miércoles de Ceniza, el consumo de pescado en Colombia entra en su temporada más fuerte del año. Con el inicio de la Cuaresma este Miércoles de Ceniza, el pescado vuelve a ocupar un lugar protagónico en la mesa de los colombianos. Se trata de una temporada clave […]
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