Nuevo respaldo para productores huilenses

Gracias a su robusta producción agrícola y pesquera, el Huila fue priorizado en un proyecto de cooperación internacional.

El Huila continúa consolidándose como una de las principales despensas agropecuarias de Colombia, gracias a su liderazgo en producción de café, piscicultura y una amplia variedad de cultivos estratégicos. El departamento encabeza la producción de café a nivel nacional con 2.500.000 sacos, equivalentes al 19,65% del total del país. A este logro se suma su posición como primer productor piscícola, aportando 79.876 toneladas de carne de pescado, que representan el 39% de la producción nacional.

El potencial agrícola huilense también se evidencia en cultivos como frijol (21.116 toneladas), lulo (14.603,83), caña panelera (57.840,86), arroz (257.240,5), aguacate (54.301,9), cítricos (25.700,40), pasifloras y cacao, este último reconocido a nivel mundial por su aroma, sabor y bajos niveles de cadmio, características que lo hacen altamente competitivo en mercados como el europeo.

Proyecto internacional para impulsar la agroindustrialización

Para fortalecer aún más este potencial, la Gobernación del Huila, la Agencia Italiana de Cooperación para el Desarrollo y el Ministerio de Agricultura estructuran un ambicioso proyecto de innovación productiva y agroindustrialización. La inversión asciende a 11 millones de euros (más de $47.000 millones), recursos que impactarán directamente a los departamentos de Huila, Tolima y Arauca.

Luca de Paoli, representante de la Cooperación Italiana, explicó que el convenio beneficiará inicialmente cinco cadenas productivas: aguacate, mango, pasifloras, café y cacao. En el caso del Huila, la cooperación se enfocará en fortalecer las líneas de café, pasifloras y aguacate.

“Lo que buscamos es iniciar negociaciones para coordinar acciones y lograr acuerdos que permitan impulsar estas cadenas productivas desde los planes y programas que cada entidad aporta”, señaló De Paoli.

Impulso directo al campo y las familias productoras

El secretario de Agricultura y Minería del Huila, Óscar Eduardo Trujillo Cuenca, resaltó que esta articulación permitirá un fortalecimiento integral del sector, que beneficiará directamente a miles de familias campesinas.

“Vamos a optimizar la productividad desde la transformación y comercialización, fortalecer el tejido asociativo y avanzar en proyectos clave como microcentrales de beneficio de café, centros de acopio y plantas de empaque y embalaje de frutas”, indicó el funcionario.

Estos procesos permitirán mejorar la competitividad del departamento, especialmente en mercados internacionales, además de implementar pilotos productivos para potenciar las pasifloras.

Acompañamiento técnico para pequeños productores

Desde el Ministerio de Agricultura, la directora de Cadenas Agrícolas y Forestales, Lady Catherine Piza Montenegro, subrayó que este proyecto tiene un enfoque especial en las economías campesinas.

“El propósito es favorecer a los pequeños productores mediante asistencia técnica, fortalecimiento en transformación, comercialización y agregación de valor”, explicó.

Gestión del Huila, clave en su selección

La inclusión del departamento en esta iniciativa internacional responde a la gestión adelantada por la Gobernación del Huila y a su sólida relación con la Cooperación Italiana, que desde hace años ha respaldado iniciativas agropecuarias y turísticas en la región.

Con esta inversión, el Huila avanza hacia la consolidación de un modelo agroindustrial competitivo, sostenible y con alto impacto social, reafirmando su rol fundamental en el desarrollo agropecuario de Colombia.