Refuerzan control sanitario por venta de pescado

Autoridades intensifican operativos en puntos de venta para garantizar la calidad del producto y prevenir riesgos en la salud de los consumidores.

Con la llegada de la Semana Santa, una de las temporadas de mayor consumo de pescado en Neiva, la Secretaría de Salud Municipal activó un riguroso plan de vigilancia sanitaria para proteger la salud pública. Desde los primeros días de abril y durante todo el mes, equipos de salud ambiental recorren los principales puntos de expendio de pescado en la ciudad para verificar que los productos comercializados estén frescos, en buen estado y libres de riesgos para los consumidores.

Los operativos se realizan en lugares como Mercaneiva, la avenida Circunvalar, el microcentro y distintos supermercados, donde los funcionarios inspeccionan condiciones de almacenamiento, temperatura, higiene y calidad del pescado.

“La comunidad podrá ver la presencia de funcionarios en los diferentes expendios de pescado durante todo el mes de abril, verificando que el pescado que se comercializa cumpla con los estándares de calidad e inocuidad”, señaló Willington Martínez, profesional del área de Salud Ambiental, Alimentos y Bebidas.

La autoridad sanitaria hizo un llamado especial a la ciudadanía para que evite comprar pescado en lugares no autorizados como calles, parques o esquinas, donde no se garantizan las condiciones mínimas de conservación. “El pescado es un producto altamente perecedero que, sin una adecuada refrigeración y condiciones de comercialización, puede contaminarse fácilmente por la exposición al polvo, la lluvia, las moscas y otros vectores”, advirtió Martínez.

Además de los controles en puntos de venta, la Secretaría de Salud también realiza visitas de inspección a hoteles, piscinas y otros espacios de recreación que durante Semana Santa reciben una alta afluencia de visitantes, para asegurar que cumplan con los protocolos sanitarios.

Finalmente, las autoridades recomendaron a los consumidores comprar pescado solo en sitios reconocidos, revisar su olor, color y textura antes de adquirirlo, y acudir a los funcionarios si se presentan dudas. «Cuidar tu salud también es parte de vivir una Semana Santa en paz», concluyó Martínez.