Autoridades incautaron carne en mal estado en Medellín
Escrito por Tania Xiomara Chala Lopez - 05/24/2024
Este hallazgo puso en evidencia la falta de cumplimiento de las normas sanitarias en algunos establecimientos de la ciudad

La Secretaría de Seguridad y Convivencia Ciudadana, en conjunto con la Policía Nacional, llevó a cabo un operativo en la reconocida «calle del pescado» en el centro de Medellín, donde se incautó una tonelada de carne en mal estado.
Durante el control realizado por las autoridades municipales, se descubrió que varios establecimientos no cumplían con las normas sanitarias requeridas para la venta de proteínas animales. La carne decomisada presentaba signos de descomposición y había perdido la cadena de frío necesaria para su conservación adecuada. Además, se encontraron alimentos expuestos a plagas como moscas, ratones y cucarachas.
Las imágenes compartidas por las autoridades muestran partes de animales en avanzado estado de descomposición, exhibidas irregularmente en carretas y canastillas, así como almacenadas en neveras industriales inadecuadas para su conservación.
«La Policía Nacional del Valle de Aburrá está adelantando actividades de control en Calle Pescado. Todo con base en una acción judicial en donde ordenan realizar controles para prevenir las acciones de la convivencia y la salud pública de las personas que vienen a comprar elementos no perecederos en este sector», afirmó un funcionario policial en un comunicado oficial.
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Durante el operativo, se suspendieron temporalmente cinco establecimientos por falta de documentación y tres locales fueron cerrados por incumplimiento de normas de seguridad para los consumidores. Además, se emitieron varios comparendos, tanto a ciudadanos por afectar la convivencia como a vehículos mal estacionados en la vía.
El secretario de Seguridad de Medellín, Manuel Villa, enfatizó la importancia de estas medidas para garantizar que todos los negocios operen dentro de la legalidad y proporcionen entornos seguros y saludables para los clientes y ciudadanos.

