Colombia suspende importación de carne de res de EE.UU. por influenza aviar
Escrito por Tania Xiomara Chala Lopez - 05/02/2024
Colombia ha cerrado sus puertas a la carne de res estadounidense debido a los primeros casos registrados de influenza aviar en ganado bovino
El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) ha anunciado la suspensión temporal de la importación de bovinos en pie y productos como semen, embriones y carne cruda procedentes de Estados Unidos. Esta medida se toma como precaución ante la notificación de la presencia de influenza aviar en vacas lecheras en ocho estados estadounidenses: Idaho, Kansas, Michigan, Nuevo México, Carolina del Norte, Ohio, Dakota del Sur, Texas y Colorado.
El director del ICA, Juan Fernando Roa, explicó que esta decisión busca proteger tanto el campo colombiano como la salud humana, dada la incertidumbre sobre el comportamiento de la enfermedad en mamíferos, siendo la primera vez a nivel mundial que se detecta este virus en ganado bovino.
Colombia ha autorizado la carne vacuna de ganado sacrificado antes del 16 de abril, mientras que el ganado sacrificado después de esa fecha estará prohibido. Esta medida estará vigente hasta que Estados Unidos amplíe la información sobre la situación sanitaria en los estados afectados y las posibles formas de transmisión del virus entre los bovinos, otros animales susceptibles y los seres humanos.
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El gobierno estadounidense ha informado que se han sacrificado los bovinos afectados, se están realizando pruebas a animales y personas en las zonas de riesgo, y se han implementado medidas de bioseguridad en las granjas para prevenir la propagación del virus. Además, se han establecido restricciones para la movilización interna de bovinos entre estados.
El ICA ha advertido sobre la incertidumbre científica generada por la ausencia de información técnica ante los brotes progresivos de influenza aviar en EE.UU., lo que ha motivado la adopción de medidas temporales para evitar posibles ingresos del virus a Colombia, dada su naturaleza zoonótica.
Como medidas preventivas, el director del ICA recomendó evitar el contacto con aves silvestres muertas o enfermas, lavarse las manos con frecuencia después de estar en contacto con animales, y mantenerse informado a través de fuentes oficiales y la página web www.ica.gov.co.
📰 Noticias ICA | Colombia estableció medidas sanitarias preventivas relacionadas con el ingreso de bovinos en pie y productos de origen bovino crudo, procedentes de estados afectados por influenza aviar en EE.UU.
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— ICA Colombia (@ICACOLOMBIA) April 30, 2024
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