«Día del pan», dinamizó la economía del sector
Escrito por Daniela Alejandra Tuta Ramírez - 08/26/2023
22 exponentes deleitaron con su sabor, tradición, promociones y shows en vivo durante la jornada del día del pan.
Desde pan clásico hasta creaciones únicas, el 25 de agosto hasta las 7:00 pm, en el Centro Empresarial de la Cámara de Comercio del Huila ubicado en la Calle 21 Sur N°25 – 41, Neiva pudo disfrutar del día del pan con su tradicional 2×1, shows en vivo, postres y demás elementos que hacen de este evento un éxito en cada una de sus ediciones.
En su décimo sexta edición la Cámara de Comercio y Asopanh continúan su alianza convocando a 22 exponentes del sector panificador de la cuidad con el fin de apoyar el crecimiento de dicho sector, y también brindar diferentes espacios de integración para la comunidad Neivana.
Más de mil personas tuvieron la oportunidad de presenciar a exponentes como Peter Pan, Picos Pan, Tentaciones y Happy Tummy, los cuales hicieron parte de esta actividad, y también se dió paso a emprendimientos que participaron por primera vez en esta edición como lo son Cup Cakes Ari y Ara, un espacio en el que 2 hermanitas y su mamá ofrecieron cup cakes con sabor de chocolate y vainilla con M&M’s y chips de chocolate; y Postres Juanita a cargo de Karen Dayana Losada Llanos con postres de tres leches, milo, mora, oreo y Maracuyá.
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En horas de la mañana se contó con un show de chocolatería a cargo de la chef Natalia Uribe, y en horas de la tarde estuvo el chef especializado en pastelería de vanguardia para la Regional Recetta Nicolás Castro con la elaboración de una tarta de limón y albahaca y profiteroles con frutos rojos, enseñando las tendencias que estará en el 2023 y 2024 en panadería y repostería.
La finalidad de este evento es que cada vez más el sector panificador crezca, que Asopanh y sus asociados de la mano de la Cámara de Comercio obtengan mejoras en capacitaciones, proveedores y un mayor control de sus negocios, así mismo para que los nuevos emprendimientos sientan un apoyo a nivel local para iniciar con sus ideas guiados de la mejor manera. Y por último que la comunidad disfrutara de la variedad de sabores y presentaciones de este producto que todos los días tiene participación en los hogares neivanos.