El Huila apuesta por un modelo cafetero sostenible

En Timaná se trazó la hoja de ruta para impulsar la competitividad y el valor agregado del café producido en el sur del Huila.

En el municipio de Timaná se desarrolló una mesa técnica preparatoria al Gran Foro Cafetero del Sur del Huila, que reunió a representantes del Gobierno Nacional y líderes del gremio cafetero para construir una hoja de ruta que fortalezca la comercialización, reindustrialización y sostenibilidad del café producido en el departamento.

El espacio, impulsado por el senador Carlos Alberto Benavides, contó con la participación de delegados del Ministerio de Hacienda, Departamento Nacional de Planeación, Ministerio de Ambiente y reconocidos productores del sur del Huila, una región que aporta el 20,7% de la producción nacional y el 22,3% de las exportaciones de café colombiano.

Impacto estratégico para el Huila cafetero

Durante el encuentro se ratificó el papel del Huila como principal productor y exportador de café del país, con más de 84.000 familias que dependen directamente de este cultivo. Las conclusiones de la mesa apuntan a proteger la economía cafetera frente a la volatilidad internacional, mejorar la competitividad regional y fortalecer el bienestar de las comunidades rurales.

Las propuestas buscan generar valor agregado, mejorar la calidad del producto, impulsar la sostenibilidad ambiental y garantizar la presencia del café huilense en los mercados globales.

Acciones concretas para el futuro del sector

Entre las acciones definidas se destacan:

• Valor Agregado: Promover la transformación y venta de productos terminados como café tostado en origen, instantáneo o en cápsulas.

• Educación Financiera: Implementar programas que fortalezcan la gestión económica de los productores rurales.

• Agroecología: Ampliar el Programa Nacional de Agroecología para fomentar prácticas sostenibles y reducir el uso de insumos externos.

• Tecnología: Crear estrategias de transferencia tecnológica con equipos ecoeficientes para optimizar la producción.

• Investigación y Desarrollo: Fortalecer la innovación mediante alianzas con AGROSAVIA, SENA y entidades privadas.

• Asociatividad: Impulsar la organización productiva a través de la Unidad Solidaria, fortaleciendo la negociación y gestión de los caficultores.

• Exportaciones: Ampliar la presencia de PROCOLOMBIA para diversificar los mercados internacionales.

• Extensionismo: Reforzar el acompañamiento técnico con el apoyo de SENA, ADR, universidades y organizaciones comunitarias.

• Inversión Estratégica: Evaluar el uso de los recursos del Fondo Nacional del Café para garantizar su impacto real en el territorio.

Asimismo, se abordaron temas como la necesidad de una estrategia de seguridad rural, fortalecimiento pensional para los caficultores, mejoramiento de vías terciarias y mayor control a la Federación Nacional de Cafeteros.

Camino al Gran Foro Cafetero

La mesa técnica sirvió como un espacio preparatorio para el Gran Foro Cafetero del Sur del Huila, programado para noviembre, que reunirá a instituciones del orden nacional, productores, academia y entidades territoriales.

El objetivo será consolidar un diálogo amplio e incluyente que permita construir soluciones estructurales para el sector cafetero, uno de los pilares más importantes de la economía nacional y símbolo de identidad del pueblo huilense.