Huila busca frenar falsificación de panela con acciones conjuntas

La Gobernación del Huila lideró una mesa de trabajo en Pitalito junto a entidades nacionales, gremios y productores paneleros para definir estrategias que permitan combatir la falsificación de panela, una problemática que afecta la comercialización y reputación del producto huilense.

La Gobernación del Huila, a través de la Secretaría de Agricultura y Minería, lideró en Pitalito una mesa de trabajo con productores, gremios e instituciones nacionales para concertar acciones que permitan enfrentar la creciente problemática de la falsificación de panela huilense, una situación que viene afectando la economía de cientos de familias dedicadas a esta actividad en el departamento.

Según datos de la Evaluación Agropecuaria 2024, el Huila alcanzó una producción de 54.710 toneladas de panela, siendo la subregión sur la de mayor participación con más de 40.800 toneladas. Gracias a sus altos estándares de calidad y cumplimiento de normas sanitarias, la panela huilense ha logrado posicionarse tanto en el mercado nacional como en países como Estados Unidos, Chile, Australia, España y Reino Unido.

Sin embargo, los productores han advertido que precisamente ese reconocimiento ha convertido a la panela del Huila en una de las más falsificadas del país. De acuerdo con las denuncias, algunas organizaciones estarían utilizando azúcar derretida para fabricar panela de baja calidad y comercializarla utilizando empaques, marcas y logotipos que imitan a los productores huilenses, afectando la confianza de los consumidores y generando pérdidas económicas para el sector.

Durante la jornada participaron representantes de asociaciones paneleras, la Cámara de Comercio del Huila, Fedepanela, Agrosur, el Ministerio de Agricultura, la Agencia de Desarrollo Rural, el INVIMA, el SENA y la Policía Nacional, entre otras entidades. El encuentro permitió analizar la situación actual y plantear medidas para fortalecer la vigilancia y el control sobre la producción y comercialización de panela.

El secretario de Agricultura y Minería del Huila, Óscar Eduardo Trujillo Cuenca, anunció que una de las principales conclusiones fue la reactivación del Comité Regional de Vigilancia y Control del Sector Panelero. Esta instancia trabajará de manera articulada con la Secretaría de Salud, el INVIMA y los organismos de seguridad para realizar inspecciones y verificar que los productos comercializados como panela huilense cumplan con los requisitos de calidad y origen.

Además de los controles, la mesa de trabajo propuso desarrollar campañas de promoción y sensibilización para incentivar el consumo de panela auténtica del Huila, fortalecer el reconocimiento del sello de origen y fomentar la participación de las nuevas generaciones en los procesos productivos tradicionales, garantizando así la sostenibilidad del sector.

Para los productores, estas acciones representan una oportunidad para proteger una actividad económica fundamental en varias zonas rurales del departamento. Desde Fedepanela destacaron la importancia de los compromisos adquiridos durante la jornada, mientras que la Cámara de Comercio del Huila resaltó la articulación institucional como una herramienta clave para cerrar brechas en comercialización, formalización y control de calidad.

Con estas medidas, la Gobernación del Huila busca salvaguardar la reputación de uno de los productos insignia del departamento, fortalecer las condiciones de competitividad de los paneleros y garantizar que los consumidores puedan identificar y adquirir panela auténtica producida por las familias campesinas huilenses.