Incautan carne en descomposición en Neiva
Escrito por Daniela Perdomo Reyes - 02/09/2024
Las autoridades realizaron el decomiso para salvaguardar la salud pública y garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias.
En una acción conjunta entre la Policía Metropolitana de Neiva y la Secretaría de Salud, se llevó a cabo un operativo en el barrio Rojas Trujillo, donde se incautaron aproximadamente 960 kilos de productos cárnicos en estado de descomposición, debido al incorrecto manejo y falta de continuidad en la cadena de frío.
Las autoridades locales, realizaron la operación con el propósito de salvaguardar la salud pública y dar cumplimiento a la Ley 9 de 1979 y al decreto 1500 de 2007, que establecen las normativas para la adecuada manipulación de alimentos.
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Durante el procedimiento, se constató que los productos cárnicos incautados no cumplían con las condiciones higiénicas necesarias, lo que representa un riesgo para la salud de los consumidores. La carne fue decomisada y puesta a disposición de CEAGRODEX para su desnaturalización, asegurando así que no vuelva al mercado de consumo.
El Coronel Alexander Castillo Marín, comandante de la Policía Metropolitana de Neiva, hizo un llamado urgente a la ciudadanía para que adquiera sus productos únicamente en establecimientos legalmente constituidos y que cumplan con las normas de salubridad. Asimismo, instó a la colaboración ciudadana, denunciando a través de la línea de emergencia 123 o al número 3102068944.
