Paneleros del Huila participarán en Rueda de Negocios
Escrito por Daniela Perdomo Reyes - 10/23/2023
El objetivo es establecer acuerdos comerciales y la inclusión de la panela en programas de alimentación escolar.
El gobierno departamental ha destinado recursos por un total de $6.000 millones para impulsar proyectos enfocados en fortalecer y potenciar la competitividad de la cadena caña-panela. Estos esfuerzos están principalmente dirigidos a la reconversión de los sistemas paneleros, a través de la implementación de infraestructura y la dotación de equipos y utensilios, con el fin de mejorar la eficiencia y garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias.
Este impulso ha llevado a que la panela producida en el departamento cumpla con altos estándares de calidad e inocuidad exigidos por las autoridades sanitarias. En consecuencia, se ha establecido una colaboración estrecha con entidades a nivel departamental y nacional para expandir el alcance de este endulzante natural hacia nuevos mercados.
Con el propósito de concretar acuerdos comerciales y consolidar vínculos entre los productores de panela y los representantes de supermercados, almacenes de cadena y operadores del Programa de Alimentación Escolar (PAE), se llevará a cabo una rueda de negocios el próximo jueves 26 de octubre, a partir de las 10:00 de la mañana. El evento se celebrará en las instalaciones Huila E de la Cámara de Comercio del Huila y contará con la participación de paneleros agremiados en 14 núcleos productivos de 7 municipios, que han recibido el apoyo decidido de la Gobernación del Huila.
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El objetivo de esta iniciativa es no solo sellar acuerdos comerciales con empresarios de la región, sino también asegurar que la panela continúe siendo parte integral de los programas de alimentación escolar, en cumplimiento de la Ley 2046 de 2020 de compras públicas locales. Esta ley establece que al menos el 30% de los alimentos incluidos en los programas nutricionales financiados con recursos del estado deben ser adquiridos a productores locales.
Los paneleros que participan en esta estrategia de comercialización son respaldados por el proyecto «Fortalecimiento al proceso de transformación de caña de azúcar para panela mediante la dotación de activos productivos a productores del departamento del Huila». Este proyecto, financiado con recursos del Sistema General de Regalías por un monto de $1.649’916.071, impacta a 14 establecimientos comunitarios compuestos por 193 pequeños cañicultores de los municipios de Isnos, San Agustín, Oporapa, Santa María, Gigante, Neiva y Palermo. Su objetivo es aumentar los rendimientos y los estándares sanitarios de producción en el proceso de agregación de valor en el sistema productivo de la panela en el Huila.
Además de ello, se busca reforzar los procesos de distribución, incrementar los márgenes de ganancia para los productores y reducir el número de intermediarios involucrados en la comercialización del producto, tanto a nivel local como nacional.
