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Pasteles de pollo habrían provocado intoxicación masiva en Zuluaga

Escrito por - 05/04/2023

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Por lo menos 26 personas entre menores y mayores de edad, requirieron atención médica luego de que presentaran síntomas de intoxicación por haber consumido el alimento.

Serían un total de 24 estudiantes, un docente y un funcionario del área administrativa de la Institución Educativa Tulio Arbeláez, del centro poblado de Zuluaga, quienes debieron ser trasladados a un centro asistencial del municipio de Garzón.

Es así como hasta la sala de urgencias de la ESE María Auxiliadora llegaron los afectados, quienes manifestaron haber ingerido un pastel de pollo adquirido en la cafetería del plantel educativo.

A medida que se daba el ingreso de los pacientes, uno a uno fue siendo atendido y estabilizado por parte del personal de la ESE municipal.

Se conoció que incluso se dispuso de parte del personal administrativo con conocimientos en salud para apoyar la emergencia, dado el número elevado de personas que requerían la atención.

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Por su parte, la secretaria de educación de Garzón, María Catalina Rojas Hermida, aseguró que, iniciarán las indagaciones para esclarecer lo que ocurrió.

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“Es necesario requerir al rector de la institución para revisar qué acciones ha emprendido y antes de eso, indagar sobre la situación”.

De otro lado, la secretaria de salud municipal, Magda Liliana Arenas Bonilla, manifestó que, tan pronto fueron notificados del hecho, se tomó contacto con la secretaría de educación departamental quienes dispondrán de técnicos en inocuidad de alimentos para que adelanten la investigación epidemiológica de campo, que permita esclarecer el caso.

En cuanto a las personas intoxicadas, algunos continúan bajo observación médica, mientras que otras ya fueron dadas de alta.

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