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Te sorprenderá saber que NO debes lavar el pollo crudo, y que sólo lavar tus manos no es suficiente, pero, ¿por qué? De acuerdo con la OMS y la ONU, aproximadamente 600 millones de personas en el mundo enfrentan problemas de salud por comer alimentos contaminados, de las cuales 420.000 mueren. Estas cifras demuestran que, […]
Esquinas, así se llama el nuevo producto que ofrece la marca Chocoramo, el emblemático ponqué cubierto de chocolate. En Colombia hay una compañía muy querida por sus habitantes, quienes por más de 50 años han disfrutado de los deliciosos productos ofrecidos por la misma. Este es el caso de Ramo, la cual, a pesar del […]
Inspectores realizarán en los 37 municipios del Huila, control permanente a las ventas de comidas y bebidas, verificando cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad. En los 37 municipios del Huila, se realizarán labores de inspección, vigilancia y control a las ventas de comidas típicas, con motivo del inicio de la temporada de San Juan […]
En esta Semana Santa, expertos en inocuidad de alimentos, promueven en los municipios huilenses hábitos sanitarios en los expendios de pescado. La intoxicación alimentaria es un problema de salud pública que afecta a personas de todas las edades y puede ser causada por consumir productos en mal estado o con alteraciones. Durante la Semana Santa, […]
La inflación en el país continúa subiendo, situación que impacta negativamente al bolsillo de los colombianos. El Departamento Administrativo Nacional de Estadística, reveló este lunes la cifra de inflación para el mes de noviembre. El Índice de Precios al Consumidor se disparó a 12,53% para este periodo y se mantiene aún en los niveles más […]
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