Colombia exportará más de 518,000 huevos a cuba por primera vez
Escrito por Tania Xiomara Chala Lopez - 03/11/2024
La primera exportación de huevos colombianos a Cuba representa un hito en la colaboración económica entre ambos países
Cartagena se convierte en el punto de partida para un hito histórico: la primera exportación de huevos colombianos hacia Cuba. Más de 518,000 huevos partirán en dos contenedores hacia la isla caribeña, en un esfuerzo por abordar la creciente escasez de este alimento básico en Cuba.
La decisión de exportar huevos a Cuba surge en medio de una preocupante declinación en la producción avícola del país caribeño. Según informes, la producción de huevos en Cuba ha experimentado una disminución significativa, con menos de cuatro millones de gallinas en comparación con los ocho millones previos a la pandemia. Esta situación ha llevado a un incumplimiento de las metas oficiales de producción de huevos desde el 2023, debido a problemas para obtener vacunas para las aves y alimentos.
En el año 2023, los cubanos gastaron cerca de un millón de dólares en la importación de huevos desde Estados Unidos. Ahora, tendrán una nueva alternativa con los huevos colombianos. El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) anticipa que Cuba podría adquirir entre tres y cinco contenedores de huevos colombianos mensualmente. Los dos contenedores que partirán este lunes 11 de marzo desde Cartagena contienen un total de 518,400 huevos, distribuidos en más de 17,000 bandejas.
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Este paso hacia la exportación se gestó a mediados del 2023, cuando Colombia y Cuba iniciaron negociaciones sobre la admisibilidad sanitaria. Gonzalo Moreno, presidente ejecutivo de Fenavi, señaló: «El año pasado tuvimos la oportunidad de participar en la feria de alimentos más grande de Cuba, Fihav, de la mano de Procolombia y el ICA; en la cual, no solo se consolidaron acuerdos comerciales, sino que se definieron los acuerdos sanitarios entre el ICA y el Cenasa, autoridad sanitaria cubana, para lograr una admisibilidad efectiva para huevo en cáscara».
Fenavi espera un crecimiento del 5.3% para el 2024, con el objetivo de alcanzar una producción de 17,755 millones de unidades de huevo. Esto se traduciría en un incremento del consumo per cápita en 14 unidades adicionales, llegando a un récord de consumo de 337 unidades al año.
La avicultura ha demostrado ser un pilar económico significativo en Colombia, moviendo alrededor de 27 billones de pesos en el 2023, lo que destaca el potencial económico de esta nueva etapa de exportación hacia Cuba.
