Producción de café en Colombia disminuyó en un 9,1%

El gremio de caficultores colombianos revela cifras y desafíos en su último informe.

La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) de Colombia ha entregado un informe detallado sobre el desempeño del sector cafetero del país correspondiente al mes de septiembre, así como un análisis de todo el año cafetero, desde octubre de 2022 hasta septiembre de 2023. Los resultados muestran un panorama mixto para la industria del café en Colombia.

Según el informe, la producción de café en septiembre de 2023 experimentó un aumento del 1.7% en comparación con el mismo mes del año anterior, llegando a 849 mil sacos de 60 kg, en contraste con los 834 mil sacos alcanzados en septiembre de 2022.

Sin embargo, a lo largo del año cafetero 2022/23, se registró una caída del 9.1% en la producción. La FNC atribuye esta disminución a las condiciones climáticas desfavorables causadas por el fenómeno de La Niña que afectó al país durante ese período.

Aunque aún no se han proporcionado cifras específicas por departamentos, es importante destacar que, en los últimos 12 años, el departamento ha liderado la producción de café en Colombia, contribuyendo con el 18% del total nacional en la vigencia 2021/22.

El informe también resalta la importancia de abordar el impacto del cambio climático en la industria cafetera. En una Cumbre Café y Cambio Climático realizada por la federación, se destacaron los esfuerzos de los caficultores en la mitigación de problemas como la broca, a través de la promoción de la diversidad de insectos para la polinización y el control natural de plagas, reduciendo la dependencia de pesticidas en la producción de café colombiano, un factor crucial para los compradores internacionales, como Japón.

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En cuanto a los aspectos económicos, el informe señala que el valor de la cosecha para el cierre del año cafetero 2022/23 se situó en 11.89 billones de pesos, lo que representa una disminución con respecto al año cafetero anterior, que cerró en 14.5 billones de pesos. A pesar de esta reducción, el valor de la cosecha sigue siendo superior a los niveles de 2020/21 y 2019/20.

Sin embargo, los precios internos del café en Colombia muestran una tendencia a la baja. En septiembre, el precio promedio alcanzó los $1,285,967 por carga, lo que representa una variación negativa del -2.51% en comparación con el mes anterior y un 46.4% menos que el precio observado hace un año. Esta contracción se atribuye al comportamiento de la tasa de cambio y la caída del diferencial del café colombiano en comparación con el año anterior.

En cuanto a las exportaciones de café, el informe destaca que en agosto se ubicaron en 817 mil sacos de 60 kg, el nivel más bajo para ese mes desde 2012. Además, en el acumulado de 12 meses, se presentó una caída del 14.1% en comparación con el período de septiembre de 2021 a agosto de 2022, cerrando en 10.3 millones de sacos, la cifra más baja en 12 meses desde agosto de 2013. Esta tendencia negativa en las exportaciones se atribuye a la baja producción como resultado de las condiciones climáticas adversas.