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Animales vivos iban a ser sacrificados en un restaurante chino de Cartago – Valle

Escrito por - 03/01/2023

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Restaurante chino fue sellado por pésimas condiciones de higiene, en el lugar fueron encontrados varios animales que serían sacrificados para alimentos.

En Valle del Cauca en el municipio de Cartago, las autoridades hallaron animales vivos en la cocina de un restaurante chino, los cuales iban a ser sacrificados para los alimentos que preparaban y vendían en el establecimiento.

En el lugar encontraron una oveja estaba amarrada dentro de una canasta de plástico. dos conejos y tres gallinas que estaban metidos en costales.

El coronel Ever Yovanni Gómez Reyes, informó que el restaurante se cerró temporalmente  “por la mala manipulación de alimentos y por no cumplir con los requisitos establecidos por las normas sanitarias”.

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En el restaurante también encontraron trampas para ratones y bolsas que eran usadas para reempacar la carne.

“A los dueños del restaurante chino se les impuso una medida correctiva, de acuerdo a la ley 10801 del código de convivencia y seguridad ciudadana, y los animales fueron puestos a disposición de las autoridades competentes” agregó el oficial .

El sitio fue sellado durante diez días.

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